01
Entrantes
Tequeños
Palitos rellenos de queso acompañados de confituras de guayaba, dándole un contraste explosivo
8,80 €
Patatas Artesanas
Con mayonesa de ajo ahumado. Las recomendamos con un toque de orégano
7,80 €
Nachos
Picante
Totopos, carne de ternera, guacamole casero, jalapeños y salsa de queso artesana
14 €
Patatas BimBamBum
Patatas caseras gratinadas con queso, bacon crunch, salsa mágica y un toque de cebolla crujiente
10,50 €
Patatas Willy
Nuevo
Patatas caseras con tomate, mayonesa de ajo, bacon crujiente y queso parmesano
10 €
02
Burgers
Americana
Más pedida
Pan brioche artesanal, carne de vaca (170g) con BBQ, queso cheddar rojo, triple bacon ahumado, cebolla morada, lechuga morada, salsas mágicas
15 €
Italiana
Pan brioche artesanal, carne de vaca (170g), jamón serrano, queso mozzarella, tomate seco, rúcula, salsa de trufa
15 €
Francesa
Pan brioche artesanal, carne de vaca (170g), queso mozzarella, tomate confitado, cebolla a la plancha, canónigos, salsa tártara
15 €
Bomba Crunchy
Picante
Pan brioche artesanal, carne de vaca (170g), queso danés doble, cebolla crunch, bacon crunch, setas, salsa chipotle, baño de miel mostaza
15,50 €
Big Bum
Carne de vaca (170g), mix de quesos, bacon crujiente, patatas finas gourmet, huevo, mayonesa ahumada casera con baño de confitura de piña
16 €
Guacabum
Picante
Carne de vaca (170g), guacamole casero, jalapeños, queso danés, cebolla y nuestra salsa especial
15 €
Smash Bum
Carne de vaca (170g), crema de quesos con champiñones, bacon crujiente, salsa mágica, cheddar rojo y aderezo de arándanos
15,80 €
Bertakoa
Carne de vaca (170g), queso de cabra, mayonesa ahumada, pimiento, huevo y panceta crujiente
16 €
Vikinga
Carne de vaca (170g), ensalada americana, queso de cabra, mayonesa ahumada en un baño de BBQ
15,80 €
Cheez Burger
Carne de vaca (170g), mayonesa especial, chicharrón crujiente, bacon, corona de queso cheddar. Pero MUCHO queso cheddar
15,80 €
Pantera Rosa
Carne de vaca madurada (170g), queso gouda, cebolla crujiente ahumada y… ¡Pantera Rosa!
16 €
Glaseada
Carne de vaca madurada (170g) estilo smash, queso gouda, mermelada de bacon, lluvia de bacon bits, queso parmesano y glaseado casero
16 €
The Green
Carne de vaca madurada (170g) estilo smash, crema de pistacho, queso gouda, bacon y lluvia de pistachos
15,70 €
La Potola
Pan brioche artesanal, carne de vaca (340g), muuucho queso cheddar, bacon ahumado y salsa Chipotle
18 €
Dino Burger
Pan brioche artesanal, carne de vaca (170g), queso de dinosaurio, queso gouda, bacon ahumado y galleta crujiente
15,70 €
Venezolana
Nuevo
Pan brioche artesanal, carne de vaca madurada (170g), mix de quesos en lonchas, chuleta ahumada de Sajonia, huevo, mayonesa de ajo casera, lluvia de queso en polvo, patatas paja y un toque de BBQ
17,50 €
La Chingona
Nuevo
Pan brioche artesanal, carne de vaca madurada (170g), queso blanco fundido, cerdo a baja temperatura en horno de leña, cebolla morada picada y salsa secreta
18 €
Udare Smash
Nuevo
Pan brioche artesanal, carne de vaca madurada (170g) estilo smash, salsa de queso, speck a la plancha y mermelada de pera casera
16 €
Nova
Nuevo
Pan brioche artesanal, carne de vaca madurada (170g) estilo smash, cebolla muy fina prensada con la carne a la plancha, salsa secreta Oklahoma y queso cheddar en lonchas
16 €
03
Postres
Selección de temporada
Pregúntanos a nuestro equipo por los postres del día.
Cambiamos la selección regularmente para sorprenderte.